07日 6月 2015

コーヒー酒

久しぶりに焼酎を使ったコーヒー酒を作ってみました。まだ、漬けてから２日目ですが、コーヒー豆はビンの底に沈みきれいな色になってきました。もうのめますが、１週間くらい待ってから飲みたいと思います。今回は、少しずつ３種類のコーヒー豆を使って作ってみました。豆に種類と焙煎でどう変わるか楽しみ！！

作り方もいろいろあり自分流を試してみてはどうでしょうか？