今日は朝から青空。湿度もなく気持ちが良い。

昨日、いままでアップしていたブログ削除。

今日から新たに。

今週の週替りに初めて「インカ」をいれました。この機会にぜひお試しください。

インカ：ペルー産でまろやかな甘味と苦味がバランスよく、素朴な味わい。

インカ帝国は、南アメリカのペルー、ボリビア（チチカカ湖周辺）、エクアドルを中心にケチュア族か作った国。  

オーガニックビーンズとして古いインカの文化を守り抜くように、コーヒーの栽培もまた、化学肥料や農薬を一切使用していない。