昨日の朝日新聞夕刊やネットでのニュース（時事通信 3月15日(金)8時22分配信）で緑茶、コーヒーで脳卒中減と記載がありました。ここではコーヒーだけについて抜粋します。

”コーヒーは、「飲まない」人に比べ、頻度の最も多い「毎日2杯以上」で19％、次いで「毎日1杯」で20％、「週3～6日」で11％、それぞれリスクが減った。
　また、緑茶もコーヒーも両方飲まない人と比べると、緑茶を毎日2杯以上飲むか、コーヒーを毎日1杯以上飲むと、脳卒中のリスクがそれぞれ約3割低下した。　
　循環器病センター予防健診部の小久保喜弘医長は「あくまで推察だが、緑茶カテキンは抗凝固作用などで血管を保護し、コーヒーは血管の詰まりの危険因子である高血糖を下げるといわれるクロロゲン酸がリスク軽減に関与しているのかもしれない」と話している。 ”

時事通信 3月15日(金)8時22分配信

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