クーちゃんはごきげん。大好きな座椅子から何かを

見ています。座椅子から頭を落としながら逆さで･･･。

コーヒー豆　自家焙煎お店なのでたまにはコーヒーの話でもします。

モカマタリ

　生産国：イエメン共和国

　生産地区：バニ・マタル週ボガン谷

　品種：マタリ、ハイミ、ハラジ、サナニ

　気温：０℃～３０℃

　標高：２，０００ｍ～２，５００ｍ

　　モカコーヒーの名前の由来は、イエメンの首都サヌアの外港である

　　モカ港から積み出されたコーヒー豆をモカコーヒーと名付け取引

　　されたことが始まりだそうです。

　　モカマタリの持つ独特のフレーバーは他の産地に類が無く、

　　その独特な香り・酸味・程度な苦味とバランスが良い。